Bardzo smaczna i zdrowa, lekko orzeźwiająca, polecana osobom starszym z niedomaganiami sercowymi - ale nie tylko! Głóg bowiem jest przebogatym źródłem witamin, soli mineralnych i innych substancji, cennych dla prawidłowej pracy organizmu.
1 szklanka suszonych owoców głogu, 1/2 szklanki naturalnego owocowego soku (z czerwonych porzeczek, malin, wiśni lub innych owoców), 1 płaska łyżeczka mąki ziemniaczanej lub budyniu o smaku waniliowym, cukier, szczypta cynamonu.
Owoce głogu zalewamy trzema szklankami chłodnej wody (mineralnej niegazowanej lub stołowej) i gotujemy na niewielkim ogniu w odkrytym naczyniu - ok. 10 min. W czasie gotowania, gdy trzeba, zbieramy szumowiny. Owoce cedzimy przez gęste sito, wywar łączymy z sokiem, doprawiamy do smaku cukrem i cynamonem. Zagęszczamy rozprowadzoną w trzech łyżkach zimnej wody mąką ziemniaczaną lub budyniowym proszkiem. Zagotowujemy, trzymamy na małym ogniu przez minutę, by zupa straciła smak surowizny. Podajemy - na ciepło lub zimno - z grzankami ze słodkiej bułki, pokrojonymi w „makaronik” naleśnikami, z biszkoptami, herbatnikami lub ptysiowym groszkiem.
Pierwsze spotkanie Leona XIV online z młodymi Amerykanami.
Do przyjaźni z Jezusem, korzystania z technologii w sposób zdrowy oraz do pogłębiania wiary i unikania kategorii politycznych w mówieniu o Kościele - zachęcał Leon XIV młodych Amerykanów. W spotkaniu online z Papieżem 21 listopada brało udział 15 tys. młodych z USA. Wydarzenie było transmitowane na żywo m. in. przez Vatican News.
Młodzież, która rozmawiała z Papieżem uczestniczyła w Krajowej Katolickiej Konferencji Młodzieży (NCYC) w Indianapolis. Spotkanie online prowadziła Katie Prejan McGrady, a sześciu młodych katolików zadawało Papieżowi pytania dotyczące różnych tematów: od sakramentów i zdrowia psychicznego po sztuczną inteligencję i przyszłość Kościoła.
Muzyka kościelna, pochodząca ze słowa i dosłyszalnego w nim milczenia, wymaga permanentnego nasłuchiwania Bożego głosu – napisał bp Piotr Greger, delegat Konferencji Episkopatu Polski ds. Muzyki Kościelnej, w Słowie na okoliczność wspomnienia św. Cecylii, przypadającego 22 listopada.
Bp Greger podziękował wszystkim, którzy na co dzień, na różnych odcinkach edukacji, a także formacji, troszczą się o wysoki poziom oraz piękno śpiewu liturgicznego i muzyki kościelnej.
Spotkanie ukraińskich nastolatków oraz matek z Leonem XIV
Leon XIV spotkał się w Pałacu Apostolskim z grupą matek i żon więźniów pozostających w niewoli rosyjskiej oraz nastolatków wywiezionych siłą do Rosji, którzy teraz powrócili do ojczyzny. „To spotkanie daje nam nadzieję, że Stolica Apostolska nas chroni i pracuje dla tych, którzy wciąż są w niewoli” – mówili Ukraińcy dziennikarzom Vatican News.
Historie cierpienia, strat, wyrwania z korzeni i więzi — to losy wielu ukraińskich matek i żon więźniów oraz dzieci wywiezionych przymusowo do Rosji. Według szacunków podawanych w ostatnich latach przez rząd ukraiński, było ich około dwudziestu tysięcy; około tysiąca wróciło do domu w latach 2024–2025. Wśród nich Mark, Ołeksandr, Weronika, Marta – w piątek spotkały się z Papieżem Leonem XIV w Pałacu Apostolskim.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.