1,5 szklanki soku jabłkowego (może być z esencjonalnego kompotu), 1/2 szklanki wody, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej i 2 łyżki wody, 2 łyżki cukru (kto lubi, może dodać nieco więcej), 1 łyżka rodzynków,
5 sztuk migdałów, 2 suszone morele.
W wodzie gotujemy pokrojone w cienkie paski morele, gdy są miękkie - odstawiamy do przechłodzenia. Do letnich dodajemy rodzynki, by napęczniały. Migdały parzymy wrzątkiem, obieramy z łupek, kroimy
w paseczki.
Sok zagotowujemy z cukrem, dodajemy rozdrobnione wszystkie bakalie, wraz z wodą, w której się gotowały. Całość zagotowujemy, łączymy z mąką ziemniaczaną rozprowadzoną w zimnej wodzie i gotujemy razem
przez 2 min, cały czas mieszając, by nie powstały grudki, a mąka straciła smak surowizny.
Kisiel rozlewamy do miseczek. Podajemy wychłodzony, ale nie zimny. Kto lubi, może polać kisiel łyżką słodkiej śmietany.
Blisko trzy tygodnie spędzili w Angoli, by przywracać miejscowym widzenie. Dobiegła końca ósma wyprawa zorganizowana przez Fundację Pomocy Humanitarnej „Redemptoris Missio”. W ramach akcji „Oczy Afryki” pomimo wielu przeciwności losu i dzięki pomocy misjonarzy udało się znów pomóc kilkuset osobom.
Tym razem na wyprawę medyczną polecieli dr Maciej Matuszyński, który przywrócił widzenie pięćdziesięciu osobom oraz doktor Izabela Rybakowska, która skonsultowała 500 pacjentów. „Pacjenci na nasz przyjazd reagują na początku dość sceptycznie, aczkolwiek po czasie jeśli zauważają nasze zaangażowanie i to, że jesteśmy w stanie im pomóc, szczególnie po pierwszych operacjach, kiedy zdejmujemy opatrunki i pacjent nagle zaczyna widzieć, ich lęki są przełamywane i nabierają pewnego zaufania” – opowiada doktor Matuszyński.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
