SKŁADNIKI: 350 g cukinii
2 jajka
130 ml oleju
130 g cukru
300 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki cukru wanilinowego
0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
0,5 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g posiekanych orzechów włoskich
100 g rodzynek
cukier puder do posypania
WYKONANIE: Do miski wbij jajka, dodaj olej i cukier, ucieraj mikserem przez kilka minut. Młodą cukinię umyj i zetrzyj wraz ze skórką na tarce o grubych oczkach, odsącz i dołącz do masy. Dodaj mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę i wymieszaj mikserem. Na koniec dodaj orzechy i rodzynki i wymieszaj szpatułką. Piekarnik nagrzej do 180°C. Ciasto przełóż do keksówki (30 x 12 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz ok. godziny. Po wyjęciu posyp cukrem pudrem.
W związku z wizytą Leona XIV w opactwie prymasowskim benedyktynów na Awentynie Włodzimierz Rędzioch rozmawia z opatem prymasem Jeremiasem Schröderem OSB.
Przeczytaj także: Leon XIV u benedyktynów na Awentynie
Święty Jan Paweł II przez cały swój pontyfikat pozostawał duchowym rzecznikiem wolności i orędownikiem polskiej niepodległości. Choć zasiadał na Stolicy Piotrowej w Rzymie, jego serce nie przestało bić w rytmie polskiej historii, kultury i wiary.
Papież Polak wielokrotnie podkreślał, że niepodległość nie jest dana raz na zawsze, lecz stanowi proces, który trzeba nieustannie pielęgnować, bronić i twórczo rozwijać.
Prezydent Palestyny Mahmud Abbas zapowiedział renowację Groty Narodzenia w Betlejem - miejsca, w którym na świat przyszedł Jezus Chrystus. Znajdująca się pod prawosławną bazyliką Narodzenia grota nie przeszła poważniejszych prac restauracyjnych od ponad sześciu stuleci.
Prace powierzone lokalnym rzemieślnikom i robotnikom staną się cennym wsparciem dla rodzin z Betlejem, poważnie poszkodowanym z powodu kryzysu turystyki religijnej, wynikającego z napiętej sytuacji w Ziemi Świętej.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
