Reklama

W wolnej chwili

Majonez domowy

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:
2 żółtka
1 czubata łyżeczka musztardy
1 łyżka soku z cytryny
niecałe 3/4 szklanki dobrej jakości oliwy lub innego oleju nierafinowanego
1 łyżeczka miodu akacjowego
sól kłodawska

Wykonanie:
Jajka sparz wrzątkiem i oddziel żółtka od białek. Żółtka, musztardę i sok z cytryny umieść w misce i intensywnie ubijaj ręczną trzepaczką. Stopniowo dodawaj oliwę, cały czas ubijając masę. Majonez powinien się stawać coraz bardziej gęsty. Jeśli zauważysz, że tłuszcz nie wchodzi w majonez, przestań dolewać oliwy i ubijaj go tak długo, aż jego konsystencja ponownie stanie się kremowa. Na koniec dodaj miód i posól, i przez chwilę jeszcze ubijaj.
Przełóż do szczelnego słoiczka i przechowuj w lodówce maksymalnie 5-7 dni.
Ubijanie mikserem czy blenderem może nie dać zamierzonego rezultatu.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2021-03-30 10:53

Oceń: +2 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Kurczak w sosie pietruszkowym

Polecają Siostry Nazaretanki z Domu Rekolekcyjnego Archidiecezji Częstochowskiej „Święta Puszcza” w Olsztynie. Dom ten położony jest na Szlaku Orlich Gniazd, otoczony pięknym lasem sosnowym. Można tu korzystać z atrakcji turystycznych i uprawiać sporty. Siostry zapraszają na rekolekcje, dni skupienia lub na wypoczynek. Oferują też dobrą kuchnię.

kurczak włoszczyzna cebula pęczek natki pietruszki 100 g masła 1 kostka bulionu 2 kieliszki wódki (może być wytrawna lub nalewka) 2 łyżki mąki pół szklanki chudej śmietany
CZYTAJ DALEJ

Święty Tomasz Apostoł

Audiencja generalna, 27 września 2006 r.
CZYTAJ DALEJ

Pierwsza sobota lipca na Jasnej Górze – poświęcona Niepokalanemu Sercu Maryi

2025-07-03 20:41

[ TEMATY ]

Jasna Góra

pierwsza sobota miesiąca

lipiec

BP Jasnej Góry

Pierwszosobotnie zawierzenie rodzin Matce Bożej każdego miesiąca ponawiane jest na Jasnej Górze, tak będzie i w lipcu (5 VII). Modlitwę prowadzi Bractwo Najświętszej Maryi Panny Królowej Korony Polski. W intencji oddania siebie i swoich najbliższych Matce Bożej oraz by wynagrodzić Jej Niepokalanemu Sercu wszelkie zniewagi, licznie przybywają wierni z Polski i z zagranicy.

Maria Dziemian, założycielka i starsza Bractwa podkreśla, że tysiące ludzi gromadzą się, by zawierzyć się Niepokalanemu Sercu Matki Bożej. - To takie „turbo” do zbawienia – powiedziała z uśmiechem. Podkreśliła też, że zawierzanie się w każdą pierwszą sobotę miesiąca ma dla niej ogromne znaczenie w codziennym życiu. Dzięki temu na różnych płaszczyznach czuje obecność Matki Bożej i Jej troskę. - To także wsparcie psychiczne, wiedzieć, że Ona jest i mogę zawsze westchnąć: Matko Boża pomóż, Matko Boża ratuj – dodała. Starsza Bractwa zauważyła też, że jako chrześcijanie toczymy walkę duchową o własne zbawienie; Bóg Ojciec już to przewidział i dał nam Matkę Bożą, Którą dał nam jako Matkę i Pośredniczkę. Ona jest Jego „chwytem” na zbawienie nas wszystkich.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję